Do You Have The ‘Sugar Sag’? If Your Skin Is Aging Faster Than You’d Like, Here’s What To Know.
'설탕으로 인한 피부 처짐'이 있으신가요?
피부 노화가 원치 않게 빠르게 진행되고 있다면, 알아두어야 할 사항들이 있습니다.
"노화로 인한 섬유 손상의 부산물"
설탕을 과다 섭취하면 당뇨병, 비만, 심장병 위험 증가 등 건강에 다양한 악영향을 미칠 수 있다는 사실은 아마 알고 계실 겁니다 . 하지만 설탕 함량이 높은 식단이 당화 라는 과정을 촉진하여 피부에도 악영향을 미칠 수 있다는 사실은 잘 모르실 수도 있습니다 .
흔히 " 설탕으로 인한 피부 처짐 " 이라고 불리는 피부 당화는 "과도한 당분이 피부 단백질, 특히 콜라겐과 엘라스틴에 결합하는 완전히 자연스러운 과정"이라고 텍사스주 타일러에 있는 US Dermatology Partners Tyler의 피부과 전문의 제니퍼 홀먼 박사는 허프포스트에 설명했습니다. 이는 주름, 피부 처짐 및 기타 노화 징후로 이어질 수 있습니다.
홀먼 박사는 평생 동안 설탕을 많이 섭취하는 것이 당화에 영향을 미치지 만 유일한 요인은 아니라고 말했습니다. 또한 사우스캐롤라이나주 찰스턴에 있는 피부과 전문 병원 더마우스의 설립자이자 피부과 전문의인 알렉산드라 리치몬드 박사는 허프포스트와의 인터뷰에서 "모든 사람은 정상적인 노화 과정의 일부로 어느 정도의 당화를 경험하게 될 것"이라고 밝혔습니다.
당화 현상에 대해 알아야 할 모든 것, 그 원인, 그리고 예방 및 치료 방법에 대해 알아보겠습니다.
"피부 당화는 당과 단백질의 반응입니다."라고 리치몬드는 말했습니다.
그녀는 "이는 체내의 당분이 콜라겐이나 엘라스틴 같은 단백질에 결합하여 AGE(고급 당화 최종산물)라고 불리는 화합물을 형성하는 자연적인 생물학적 과정"이라고 설명했습니다.
"콜라겐은 피부에 탄력과 유연성을 부여하는 구조적 틀이라고 생각하면 됩니다."라고 리치몬드는 말했습니다.
뉴욕시의 피부과 전문의인 케네스 마크 박사는 허프포스트와의 인터뷰에서 "시간이 지남에 따라 AGE(고급 당화 최종산물)는 구조 단백질을 더 뻣뻣하고 약하게 만들며 자가 복구 능력을 저하시킵니다."라고 말했습니다. "콜라겐과 엘라스틴은 피부를 탄력 있고 매끄럽고 건강하게 유지하는 역할을 하므로, 당화는 눈에 보이는 피부 노화를 가속화할 수 있습니다."
홀먼은 당화 현상의 영향으로 피부가 칙칙해지고, 주름이 생기며, 두껍거나 노랗게 변할 수 있다고 말했습니다.
또한 혈관의 탄력성에 영향을 미쳐 플라크 축적과 고혈압을 유발할 가능성이 있습니다.
마크는 첨가당과 정제 탄수화물이 많이 함유된 식단은 혈당 수치를 높여 당화 반응을 촉진한다고 말하며, 당뇨병 환자는 최종당화산물(AGEs)이 더 빠르게 축적될 수 있다고 덧붙였습니다.
하지만 식단은 당화 속도를 높이는 여러 요인 중 하나일 뿐이라고 홀먼은 말했습니다.
태양의 자외선 노출, 대기 오염, 흡연 또한 피부의 콜라겐, 엘라스틴, DNA를 손상시킬 수 있다고 그녀는 덧붙였습니다. 유전적 요인, 전반적인 건강 상태, 만성 염증도 영향을 미친다고 리치먼드 박사는 말했습니다.
마크는 "글리케이션은 정상적인 노화 과정의 일부이기 때문에 누구나 어느 정도는 경험하게 될 것"이라고 덧붙였습니다.
현미경으로 보면 당화의 영향을 받은 엘라스틴 섬유는 "본질적으로 끊어진 네트워크 형태이며, 이는 노화로 인한 섬유 손상의 부산물"이라고 피부과 전문의 제니퍼 홀먼 박사는 설명했습니다. (사진: 게티 이미지)
홀먼은 "피부에 AGE가 형성되면 콜라겐과 엘라스틴(피부를 유연하고 탄력 있게 만드는 단백질)이 끈적거리고 부서지기 쉬워진다"고 말했습니다.
현미경으로 보면 엘라스틴 섬유는 "본질적으로 끊어진 망상 구조일 뿐이며, 이는 노화로 인한 섬유 손상의 부산물"이라고 그녀는 말했다. 따라서 엘라스틴 섬유는 피부에 구조와 탄력을 부여하는 본연의 기능을 제대로 수행할 수 없다는 것입니다.
유연성과 기능이 떨어지는 콜라겐 섬유는 더욱 경직되고, AGE 형성은 정상적인 콜라겐 대사를 방해하고 염증을 유발할 수 있다고 리치몬드는 말했습니다.
이 모든 것이 피부 탄력과 유연성을 저하시키고 주름, 잔주름, 처짐, 칙칙함, 고르지 못한 피부결, 얇아짐을 증가시킬 수 있다고 그녀는 말하며, 이러한 변화는 "정상적인 피부 노화와 겹친다"고 덧붙였습니다.
당화 반응을 막을 수 있을까요?
당화는 정상적인 노화 과정과 함께 발생하는 자연적인 현상이기 때문에 멈추기가 어렵습니다. 홀먼은 "당연히 노화를 막을 수는 없습니다."라고 말했습니다.
마크는 "당화 속도를 늦추는 최선의 전략은 당화 속도를 가속화하는 요인을 줄이는 것"이라고 말했습니다.
"다행히 전반적인 건강에 좋은 것들은 대개 피부에도 좋습니다."라고 리치몬드는 말했습니다.
그녀는 "이러한 습관에는 매일 최소 SPF 30 이상의 자외선 차단제를 바르고, 과도한 첨가당이나 정제 탄수화물 섭취를 제한하며, 과일, 채소, 단백질이 풍부한 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 포함된다"고 말했습니다.
식물성 식품에는 항산화제가 함유되어 있어 피부의 산화 스트레스를 줄여주는 것으로 나타났다고 홀먼은 말했다. 또한 비타민 C와 레티노이드 같은 항산화제가 함유된 스킨케어 제품을 사용하는 것도 도움이 될 수 있다고 리치먼드는 덧붙였습니다.
당화 속도를 늦추는 다른 방법으로는 규칙적인 운동, 금연, 충분한 수면, 그리고 당뇨병처럼 혈당을 만성적으로 높이는 질환을 관리하는 것이 있습니다.
되돌릴 수 있나요?
리치몬드 박사는 일단 AGE가 형성되어 콜라겐에 통합되면 이를 되돌릴 수 있는 입증된 치료법은 없다고 말했습니다.
"그래서 임상적으로는 당화 현상을 완전히 되돌리기보다는 예방, 축적 속도 늦추기, 노화의 가시적인 결과 치료에 중점을 두고 있습니다."라고 그녀는 설명했습니다.
홀먼 박사는 당화 현상으로 인한 증상이 나타나고 불편함을 느낀다면 피부과 전문의를 찾아가 상담을 받는 것이 좋다고 조언했습니다. 전문의는 개인의 피부 상태에 맞는 최적의 치료법을 추천해 줄 수 있습니다.
예를 들어 레이저 시술은 "콜라겐 재형성을 촉진"하고 피부 표면을 개선한다고 마크는 말했습니다. 리치몬드는 또한 피부 탄력 저하와 색소 침착 개선에도 도움이 될 수 있다고 덧붙였습니다.
그녀는 레티노이드가 피부 세포 재생을 촉진하고 콜라겐 생성을 자극할 수 있다고 덧붙였습니다. 다른 선택 사항으로는 마이크로니들링, 화학 필링, 필러, 보톡스, 비타민 C와 같은 항산화제가 함유된 스킨케어 제품 등이 있습니다.
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