장 건강 음료와 유산균, 진짜 효과 있을까?...먼저 알아야 할 사항 How the Best Drinks for Gut Health Can Improve Your Digestion (and Overall Health)

장 건강에 좋은 최고의 음료가 소화(및 전반적인 건강)를 개선하는 방법

 

  프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 식단에 섭취하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.

 

* 프로바이오틱스 Probiotics

적정량을 섭취했을 때 인체에 유익한 살아있는 균을 의미합니다. 위키백과에 따르면 대부분 유산균이 프로바이오틱스에 해당하며, 장 건강 개선, 설사 예방, 면역력 증진 등 다양한 효능을 가지고 있습니다

 

짜증 나는 장, 기뻐하세요! 우리는 장 건강 음료의 황금기를 누리고 있습니다. 더 이상 딱딱한 건강식품점만의 전유물이 아닌, 장 건강은 프로바이오틱스 시장에서 한몫을 노리는 대기업과 소규모 생산업체 모두에게 중요한 사업이 되었습니다.

 

https://www.stylist.co.uk/fitness-health/nutrition/best-probiotic-drinks/815397

 

How the Best Drinks for Gut Health Can Improve Your Digestion (and Overall Health)

https://www.gq.com/story/best-drinks-for-gut-health-2

 

이제 대부분의 사람들은 장 건강이 건강하고 행복한 삶을 위해 가장 중요한 요소 중 하나라는 것을 알고 있습니다. 하지만 장이 건강에 그토록 중요한 이유는 무엇이며, 장 건강 음료는 건강에 도움이 될까요, 아니면 방해가 될까요?

 

건강한 장의 중요성

간단히 말해서, 건강한 장은 더 나은 삶을 살고 더 오래 젊어 보이도록 도와줍니다. 역학자이자 ZOE 설립자인 팀 스펙터의 획기적인 PREDICT 연구 에 따르면 , 우리의 식단, 장내 미생물, 그리고 전반적인 건강은 불가분의 관계에 있습니다. 장에서 일어나는 일은 유전적 소인보다 심장병, 비만, 당뇨병 위험을 더 정확하게 보여줍니다. 2019년 연구에서도 식단과 질병의 연관성에 대한 " 심오한 의미 "가 밝혀졌습니다.

 

"장 건강은 최근 몇 년 동안 뜨거운 화두가 되었는데, 그럴 만한 이유가 있습니다." The Gut Co 의 설립자 사스 파르사드 는 올해 초 GQ와의 인터뷰에서 이렇게 말했습니다 . "우리 장은 우리의 전반적인 웰빙에 필수적인 수조 개의 미생물의 서식지입니다. 건강한 장 건강은 장 내 다양하고 조화로운 생태계를 유지하는 것을 의미합니다. 장은 소화뿐만 아니라 면역 체계, 신진대사, 뇌 기능, 심지어 정신 건강에도 영향을 미칩니다. 장 건강을 돌보는 것은 우리 안에 숨겨진 강력한 에너지를 키우는 것과 같습니다."

 

마크 하이먼 박사는 이를 아주 깔끔하게 표현했습니다. "백만 달러짜리 경주마가 있다면, 그 말을 어떻게 훈련시키고, 먹이를 주고, 잘 관리해서 완전히 최적화할 수 있는지 확실히 알고 있을 겁니다, 그렇죠?" 자신을 새로운 사무국이라고 생각하고 직감을 정리하세요.

 

장 건강 음료가 미생물군을 지원하는 방식

장을 건강하게 유지하는 가장 좋은 방법은 다양한 식물성 식품이 풍부한 식단에 집중하여 건강한 박테리아가 활발하게 활동하도록 하는 것입니다. 하지만 좋은 영양소를 충분히 섭취하는 데 어려움을 겪는다면, 프리바이오틱스, 프로바이오틱스 음료와 보충제를 섭취하면 큰 노력 없이도 장내 세균총을 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

토탈 셰이프(Total Shape) 의 코치인 제임스 커닝햄(James Cunningham)은 "장 건강 음료의 효과는 주로 성분과 개인의 장 건강에 달려 있습니다."라고 말합니다 . "많은 장 건강 음료에는 장내 미생물총의 균형을 맞춰주는 유익한 박테리아인 프로바이오틱스가 함유되어 있습니다. 이 박테리아는 소화를 돕고 면역 체계를 강화하며 심지어 정신 건강에도 영향을 미칠 수 있습니다."

 

'좋은' 박테리아는 1900년대 초, 100세 이상 불가리아 마을 사람들이 즐겨 마시던 음료에서 처음 발견되었습니다 . ' 락토바실러스 불가리쿠스' 라는 적절한 이름의 이 박테리아는 그들이 매일 마시는 요구르트에 들어 있었습니다. 100년이 흐른 지금, 냉장고 뒤편에서 사라져 버린 요플레는 자랑스러운 유산균의 후손이 되었습니다. 예상하시겠지만, 장 건강과 관련된 음식과 음료의 상당 부분, 즉 요구르트, 케피어, 사워크라우트, 김치 등은 수 세기 동안 존재해 왔으며, 대개 발효 과정과 관련이 있습니다.

 

프로바이오틱스만 중요한 것은 아닙니다. 유익균을 보충하는 것도 좋지만, 유익균은 섭취해야 하는데, 바로 이때 프리바이오틱스 섬유질이 필요합니다. XOXO Soda의 공동 설립자인 로리 패터슨은 "프리바이오틱스는 항상 중요합니다. 장내 세균총의 일부인 박테리아에게 영양을 공급하고 영양을 공급하기 때문에 장 건강의 기반이 됩니다."라고 말합니다 . "프리 바이오 틱스는 건강한 미생물 군집이 번성할 수 있는 환경을 조성합니다."

 

프리바이오틱스는 양파, 마늘, 바나나, 통곡물과 같은 식품에 함유되어 있으며, 장내 수십억 마리의 박테리아에게 필수적인 생명줄입니다. 양파와 마늘이 몸에 맞지 않는 분들에게는 프리 바이오틱스 음료를 마시는 것이 박테리아를 보충하는 좋은 방법입니다.

 

National Center for Complementary and Inte

 

단점은 있나?

가장 큰 문제는 유전적 요인과 생활 습관에 따라 사람마다 미생물총이 다르기 때문에 케피어를 좋아하는 친구에게 맞는 방법이 다른 사람에게는 효과가 없을 수 있다는 것입니다. 하지만 좋은 경험 법칙은 높은 박테리아 수를 찾는 것입니다. 커닝햄은 "CFU(콜로니 형성 단위) 수치가 높은 음료를 찾으세요."라고 조언합니다. "이 수치는 음료에 살아있는 박테리아가 많이 남아 장에 도달하여 제 기능을 할 수 있도록 보장합니다. CFU 수치가 최소 100억 이상인 음료를 찾으세요. 그보다 낮으면 충분한 효과를 얻지 못할 수 있습니다."

 

프로바이오틱스 음료는 전통적으로 단맛이 강하지 않기 때문에, 쓴맛을 줄여주는 음료를 선택하고 싶은 유혹이 생길 수 있습니다. 하지만 이는 가장 비생산적인 선택 중 하나입니다. W-Wellness의 컨설턴트인 마즈 팩햄은 "설탕은 장내 미생물군에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로, 설탕 함량이 낮은 장 건강 음료를 찾는 것이 좋습니다 . "라고 말합니다.

 

다른 장 건강 보충제는 어떤가?

장 건강 음료는 수백 년 동안 존재해 왔지만, 장내 세균총을 최상으로 유지하는 기술은 발전하여 프리바이오틱스와 프로바이오틱스 알약이 빠르고 간편한 대안이 되었습니다. 장 건강 캡슐 브랜드 에페톰(Epetome)의 설립자인 에밀리 잉글리시(Emily English)는 "오늘날처럼 빠르게 돌아가는 세상에서 완벽한 식단을 유지하는 것은 극히 드문 일이며, 김치나 사워크라우트 같은 프로바이오틱스 식품을 매일 섭취하는 사람은 극소수입니다."라고 말합니다. " 바로 이 부분에서 적절한 보충제가 영양 부족을 메울 수 있습니다. 보충제는 그러한 안전망을 제공할 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다. "과도한 노력 없이도 자신에게 가장 좋은 상태를 유지하고 있다는 것을 알 수 있도록 말이죠."

 

이 기사는 원래 영국 GQ 에 게재되었습니다 .

 

How the Best Drinks for Gut Health Can Improve Your Digestion (and Overall Health)

https://www.gq.com/story/best-drinks-for-gut-health-2

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