Explore Medieval Medical Recipes Featuring Dove Feces, Fox Lungs, and More
One of the biggest differences between medieval and contemporary life is our current medical knowledge. Today, we boast a plethora of vaccines; we’ve eradicated some of the world’s deadliest diseases; and, above all, our understanding of the human body and its health is far more advanced than it has ever been. We may pop an Advil for a headache or apply Neosporin to a cut, but what did our ancestors in the 15th century do? Curious Cures has some answers.
https://mymodernmet.com/curious-cures-medieval-medical-recipes-database
비둘기 배설물, 여우 폐 등을 활용한 중세 의학 레시피를 살펴보세요
케임브리지 대학에서 관리하는 Curious Cures 데이터베이스는 8,000개의 편집되지 않은 의학 요리법을 포함하는 180개 이상의 중세 사본을 편집했습니다.
이 중세 의학 요리법에는 두개골 이끼, 비둘기 똥, 여우 폐, 장어 기름 등 기이한 재료가 들어 있습니다.
이러한 요리법은 흔치 않지만 중세 시대의 인체, 의학, 미신에 대한 태도에 대한 놀라운 통찰력을 제공합니다.
중세와 현대의 가장 큰 차이점 중 하나는 바로 우리의 현재 의학 지식입니다. 오늘날 우리는 수많은 백신을 보유하고 있고, 세계에서 가장 치명적인 질병들을 퇴치했으며, 무엇보다도 인체와 건강에 대한 이해는 그 어느 때보다 훨씬 발전했습니다. 두통에 애드빌을 먹거나 베인 상처에 네오스포린을 바르는 것은 우리가 흔히 하는 일이지만, 15세기 우리 조상들은 무엇을 했을까요? Curious Cures에서 그 답을 찾을 수 있습니다.
케임브리지 대학교의 웰컴 연구 자원 어워드(Wellcome Research Resources Award) 지원을 받는 큐리어스 큐어스(Curious Cures)는 8,000개의 미편집 의학 레시피를 담은 186개의 중세 필사본으로 구성된 정교한 디지털 아카이브 입니다 . 이 레시피, 즉 레셉타리아(receptaria )는 11세기에서 16세기 사이에 라틴어, 프랑스어, 중세 영어로 작성되었으며, 대부분은 14세기 또는 15세기로 거슬러 올라갑니다. 이 아카이브를 통해 우리는 에일, 화이트 와인, 식초, 우유, 꿀과 같은 공통적인 재료들과 함께 구운 강아지 기름, 비둘기 똥, 여우 폐, 소금에 절인 올빼미, 장어 기름과 같은 놀랍고 때로는 기이한 재료들을 발견하게 됩니다.
"이 끔찍한 처방은 칼뱅주의 의사 루돌프 고클레니우스가 연고를 옹호하며 열띤 논쟁의 중심에 있었습니다. 그는 연고가 별을 통해 무기와 상처 사이에 자기적 힘을 통해 작용한다고 설명했지만, 예수회 신부 장 로베르티는 그 효능을 악마의 힘으로 돌렸습니다."라고 큐리어스 큐어스 연구원이 디의 치료법에 대한 에세이 에 썼습니다.
일부 사본은 초자연적인 내용에 더욱 가까워, 라틴어로 악마로부터 보호해 주는 신비한 부적을 만드는 방법을 설명하는 내용이 담겨 있습니다. 또 다른 사본에는 출혈을 치료하는 데 사용할 수 있는 마법의 개암나무 가지가 묘사되어 있으며, 또 다른 사본에는 십자가를 치료의 상징으로 강조하는 내용이 담겨 있습니다. 이러한 의학적 주제 외에도 디지털화된 사본의 내용은 성경, 시, 수학, 천문학, 신학 등 다양한 주제로 구성되어 있습니다.
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